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 为加快推广果园林下套种羊肚菌的先进技术，促进西安市食用菌产业的持续健康发展，3月27日，全市2024年食用菌产业春季现场观摩暨果园套种羊肚菌交流培训会在周至县举办。会议由西安市农业农村局主办，市农技推广中心、周至县农业农村局承办。邀请国家食用菌产业体系副首席科学家黄晨阳、国家食用菌产业体系四川省食用菌创新团队首席专家彭卫红、陕西省食用菌产业体系首席专家李鸣雷参会。省果业中心处长李晓红、市农业农村局相关处室、市农技中心和各涉农区县农业农村局负责同志和业务科长以及种植大户参加会议。副县长王刚利出席活动并致辞。

 此次会议，黄晨阳教授以《认知决定选择，选择决定命运》为主题，就食用菌产业热点问题的作了深入浅出的回应；彭卫红教授从羊肚菌产业发展现状及高效栽培技术研究方面作了详细论述，学员们受益匪浅，为下一步发展食用菌产业提振信心，增加技能。

 会上，还宣布西安市羊肚菌产业体系联盟正式成立，标志着西安市羊肚菌产业进入一个新的里程碑，下一步，联盟将着力从推动全市羊肚菌种植技术水平，提升产品质量，拓展市场渠道等方面，促进羊肚菌产业健康可持续发展。

观摩会上，我们在猕猴桃套种羊肚菌示范园内看到，羊肚菌如雨后春笋般破土而出，长势喜人，丰收在望，即将迎来春日里的首个“丰收季”。

 近年来，周至县农业农村局将羊肚菌作为重点特色产业，经过8年时间的发展，全县羊肚菌产业规模已达到1800亩，亩均收益在2万元以上，羊肚菌已经成为周至县继猕猴桃之后的又一特色产业，在脱贫攻坚、产业带动、农民致富等方面突显出了强劲的势头。

        去年猕猴桃果园套种羊肚菌试验示范成绩显著，增收效果明显，发展潜力巨大。经调查研究，周至县发展果园套种羊肚菌主要优势在于，猕猴桃种植面积大，且冬季树体恰好处于休眠期，开展猕猴桃套种羊肚菌栽培，既能有效解决羊肚菌占地问题，又能培育林下经济新兴特色产业，还可有效增加蔬菜面积和产量，提高第一产业附加值及农村居民可支配收入水平。为羊肚菌产业下一步发展空间提供了全新的技术和思路。

下一步，我县将以此次会议为新起点，以羊肚菌产业为新引擎，以果园套种羊肚菌为突破口，计划再新建食用菌标准化种植大棚200亩，引进现代化智慧农业，结合新科技、新技术、新模式，实现羊肚菌周年化生产，以尚村镇为中心打造3000亩的食用菌之乡，发展猕猴桃园套种羊肚菌5000亩，奋力将周至羊肚菌打造为西安市乃至陕西省羊肚菌产业的领头羊，建设食用菌产业强县。