陕西赤丰现代农业科技发展有限公司
陕西赤丰现代农业科技发展有限公司成立于 2017 年 9 月，注册地位于陕西省西安市周至县集贤镇，注册资本 500 万元，是一家集菌种研发、标准化种植、科研示范、精深加工、品牌运营、文旅融合、渠道销售于一体的现代化全产业链农业科技企业。公司主营食用菌菌种繁育、珍稀菌菇标准化种植、农产品精深加工、农林技术服务、农品互联网销售及进出口贸易等核心业务，始终秉持科技引领、绿色赋能、产业富民、长效振兴的发展理念，深耕陕西特色食用菌产业，持续推动传统农业向科技化、标准化、品牌化、三产融合化转型升级。
一、企业资质与行业地位
经过多年深耕积淀，赤丰农业在西安市羊肚菌及区域食用菌产业领域形成较强示范带动效应。拥有多项省级行业权威资质与示范认定，在省内食用菌行业具备较强的行业影响力与技术示范带动作用。公司现为陕西省食用菌产业技术体系省级试验示范站、陕西省农技协会员单位、陕西百家创新生态农业科普教育基地、陕西省乡村振兴科普示范单位、西安市羊肚菌产业联盟理事长单位。 公司立足县域、辐射全省，长期深度参与乡村振兴与产业帮扶工作。先后在周至县、长武县等地开展产业攻坚与富民帮扶，联合中国银行等国企单位共建帮扶示范基地，通过统一供种、技术托管、标准化种植、初加工赋能、兜底销售的一站式闭环服务模式，为脱贫户、村集体经济提供稳定就业与产业增收渠道，推动乡村帮扶由 “输血式扶持” 向 “造血式振兴” 实现重要跃迁。依托成熟的政企、村企合作机制，探索出一套可复制、可落地、可共赢的现代农业联农带农新模式，有效壮大村集体经济、带动区域群众稳定增收。目前，公司拥有自有科研实验基地150亩、标准化合作示范基地1500余亩、长武政企帮扶基地130亩。截至2025年底，产业辐射覆盖周至、鄠邑、兴平、武功、长安、蓝田、临潼、长武等关中多个区县，累计带动优质羊肚菌种植规模3600余亩，形成规模化、集群化、标准化的特色食用菌产业矩阵。
二、科研创新与技术优势
公司坚持以科研为内核、以技术筑优势，是陕西省食用菌产业集“品种创新、技术集成、示范推广、人才培育、技能培训”于一体的核心试验示范平台，承担着省内食用菌新品种、新技术、新工艺的试验落地与全域推广职能，为省内食用菌技术迭代、产业升级提供示范参考。 在品种自研层面，公司自主选育优化的优质羊肚菌品种“秦岭七号”，经大面积田间试验验证，具备菇型端正、菇肉肥厚、抗病性强、适应性广、高产稳产等突出优势，深受种植户与市场认可。基地标准化种植亩产稳定突破700斤，优质高产地块亩产可达1300斤，有效提升关中区域羊肚菌种植产能水平，为规模化推广奠定坚实品种基础。 在产学研合作层面，公司深度联动西安交通大学、西北农林科技大学等重点高校院所，联合开展食用菌栽培、病虫害防控、绿色种植、设备革新等多领域课题攻关，持续沉淀自主知识产权与核心技术。目前已取得菌棒输送式等离子体杀灭菌除卵设备实用新型专利（ZL202122385481.0）；针对行业共性顽疾——羊肚菌蜘蛛网病，公司联合行业专家历经多年攻关，完成中试测验，核心技术已申报国家发明专利（202310513883.5），持续补齐行业技术短板。 同时，公司立足西安果业主产区产业提质增效痛点，在西安市农技推广中心指导下，成功攻克果园、林下套种羊肚菌技术难题，创新形成“果菌套种、一地双收、立体增效”的新型农作模式，在不颠覆传统果业优势的前提下，盘活闲置土地与林下空间，赋能传统农业新业态、新增收。公司计划三年内推广林下套种规模突破5000亩，打造关中地区农业提质增效、富民强村的示范样板。
三、科普赋能与产业育人
公司坚持“产业推广、科普先行”，常态化落地乡村科普、劳动教育、技能培训工作，持续放大产业社会价值。依托自有标准化种植基地，常态化面向群众开展食用菌产业科普、种植技术宣讲、创业技能指导，带动周边群众主动参与特色产业，拓宽就地就近增收渠道。 在科教融合层面，公司与周至县临川寺中学共建课外劳动实践教育基地，将田间地头转化为自然课堂，把乡土农业、菌菇科普、劳动实践融入素质教育体系，实现理论教学与田间实践无缝衔接。在长武县依托科协、人社部门平台搭建专家工作站，持续为当地羊肚菌产业规模化、标准化发展提供技术护航与人才支撑。
四、品牌建设与市场布局
公司坚持品质立身、品牌兴农，深耕高端食用菌品牌化建设，旗下核心品牌“厚珍”羊肚菌斩获多项国家级、省级行业大奖：荣获第25届杨凌农高会后稷奖、周至旅游商品大赛金奖、广州世界农业食品博览会金棉奖、中国食用菌协会国家战略推广品牌，2023年成功获评国家特质农品认定，2026年再次摘得该桂冠。通过配合国家生态农场，产品安全检测，质量追溯体系的建设等认证工作，推动标准化生产和质量监管体系。通过坚持220项农残检测程序，严守产品质量安全与绿色环保底线。公司亦被陕西省产品质量管理中心认定为“重质量、创品牌”示范单位。 在市场渠道层面，公司产品成功入驻中国银行公益中国集采平台、832乡村振兴帮扶平台、中甬商诚等多家官方主流渠道，实现品牌规范化、渠道多元化、市场全国化布局。同时，公司全新孵化高端文创农旅品牌“秦农牛蘑王”，聚焦菌菇主题IP、农文旅融合、精品伴手礼与体验经济，打造差异化、年轻化、场景化全新品牌矩阵，持续提升市场辨识度与品牌溢价能力。
五、创始人团队优势
公司创始人、法定代表人田兴武，高级农艺师、西安市农业农村局特聘食用菌岗位专家、西安市羊肚菌产业联盟理事长、陕西省农技协会员、周至县退役军人“创业之星|”。深耕食用菌产业多年，扎根乡土、深耕实业，专注羊肚菌品种选育、技术革新与产业富民事业。凭借扎实的技术积淀与乡土情怀，持续带动区域羊肚菌产业规模化、规范化、品牌化发展，推动羊肚菌成为周至县域第二大特色支柱产业，以产业实干助力乡村全面振兴。
六、企业发展战略与未来规划未来
赤丰农业将持续锚定科技农业、绿色农业、品牌农业、融合农业四大发展方向，持续夯实全产业链核心竞争力。一是持续深化科研创新，联合高校院所组建专家智库团队，聚焦土壤改良、绿色防控、稳产提质、智能栽培等核心课题，持续迭代种植技术、完善技术标准、沉淀知识产权，持续夯实产业核心技术优势。 二是大力推广林下、果园套种新模式，持续优化立体生态种植体系，形成可标准化、可复制、可推广的关中地区果菌套种技术规范，进一步提升土地利用率与单位产值，赋能传统农业转型升级。 三是深度整合全产业链资源，贯通菌种研发、标准化种植、分拣烘干、精深加工、预制菜初加工、冷链仓储、品牌销售、文旅体验全链路，推动产业集聚化、规模化、精品化发展，持续提升产业整体附加值与市场竞争力。四是全面拓宽市场渠道，依托线上电商矩阵、线下集采渠道、政企采购、文旅零售、品牌加盟等多元模式，持续扩大品牌影响力与市场占有率，持续放大品牌价值，提升经营效益。 五是健全标准化质量管控体系，完善生态种植、安全检测、全程溯源、绿色低碳生产体系，严格把控全链条品质，坚守绿色、安全、优质的产品底线，建设高标准现代农业示范样板。 六是全力推进智慧农业 + 农文旅融合发展理念，依托智慧云舱集群种植技术优势，发展菌菇多元化种植，打造西安地区具有代表性的集科研、生产、观光、研学、康养、餐饮、文创于一体的菌菇主题生态园。全程强化“秦农牛蘑王”品牌记忆点，以农业立本，以文化铸魂，以文旅引流，以产业盈利，以科研致远，全力打造兼具科技属性、产业价值、体验特色的乡村振兴三产融合示范典范。公司始终恪守“积厚德、存正心、诚为本、务实干”的企业核心理念，不忘初心、深耕实业、聚力创新、赋能乡土，持续深耕食用菌全产业链，全力打造科技型、创新型、融合型、富民型现代农业骨干企业，持续为乡村产业振兴、区域经济高质量发展注入持久动能。
感谢社会各界朋友多年来的支持和信赖！也真诚期待与各位优质伙伴携手并肩，以田园为画布，以产业为画笔，以匠心筑未来，共同深耕菌菇特色产业，共拓智慧农业发展新路径。
